NEWS 2005
Premio alla carriera a Kenneth Cooper e Mauro Carratelli al I° Meeting Internazionale “Stress ossidativo – Attività sportiva, modello alimentare mediterraneo e rischio ambientale”.
Salerno, Castello di Arechi.
26 maggio 2005.
Si è concluso con un arrivederci negli States il primo meeting internazionale sullo “Stress Ossidativo – Attività sportiva, modello alimentare mediterraneo e rischio ambientale”. E’ stato, infatti, il professore Kenneth Cooper, uno dei pionieri della medicina aerospaziale nonché “inventore” della ginnastica aerobica e del moderno concetto di fitness, ad invitare negli Stati Uniti il dr. Eugenio Luigi Iorio, presidente dell’Osservatorio Internazionale dello Stress Ossidativo, ringraziandolo del suo contributo scientifico agli studi sull’importante patologia che lui stesso sta seguendo da anni.
In particolare, il professor Cooper è rimasto entusiasta dei risultati conseguiti dal dottore Iorio e dal suo collega Mauro Carratelli, chimico di Grosseto, per l’utilizzo di una serie di test di laboratorio che consente di valutare la quantità di radicali prodotti e l’efficienza delle nostre difese antiossidanti. Lo stress ossidativo, in sostanza, è determinato da numerosi fattori: inquinamento ambientale, fumo di sigaretta, alimentazione scorretta, abuso di bevande alcoliche, esercizio fisico inadeguato, assunzione cronica di farmaci. Elementi, questi ultimi, con i quali siamo a stretto contatto quotidianamente, per cui ogni giorno vediamo nostro malgrado accelerato il naturale processo dell’invecchiamento e l’insorgenza di una serie lunghissima di malattie quali l’infarto, l’ictus, l’obesità, il diabete, l’AIDS e alcune forme di cancro.
La proposta da parte di Cooper è arrivata stamattina al termine della cerimonia finale del meeting, riservata alle conclusioni scientifiche e alla consegna di due premi alla carriera, uno appunto all’americano Cooper e l’altro all’italiano Carratelli, ai quali sono state consegnate due esclusive opere di ceramica artistica vietrese, opera del maestro Enzo Caruso.
Queste le motivazioni: al dottor Cooper “per aver contribuito in modo originale allo sviluppo della medicina preventiva” e al dottor Carratelli “per aver aperto nuove frontiere nello studio dello stress ossidativo”. A consegnare i premi è stato l’assessore provinciale allo Sport Marco Pecoraro Scanio. Sempre a loro e a quest’ultimo, poi, la responsabile dello Studio Multimedica Maria Giovanna Santucci ha consegnato alcune targhe di riconoscimento.
Nel corso dell’evento è stato anche presentato il fumetto “Liberi dai radicali… liberi”, nato da un’idea di Eugenio Luigi Iorio e realizzato graficamente da Romina Moranelli.